26 Ağustos 2010

Bir Yaz Akşamı Sofrası

İftar Sofrası-3

İFTAR SOFRASI İÇİN BİR MENÜ SEÇENEĞİ...
Sofrada iftariyelik olmamasından anlayacağınız üzere :) bu sofra Ramazan öncesine ait.
Fotoğrafları da bendenize ve bücür makineme :)
Kurduğum sofralara çok özendiğimi ve mümkün olduğunca fotoğraflayıp sizlerle paylaşmayı çok sevdiğimi biliyorsunuz.
Ama bu; hazırlanan tüm sofraların fotoğraflandığı anlamına gelmiyor tabiî ki…
Her evde olduğu gibi bizde de, bazen kalabalık, bazen de sakin pek çok sofra kuruluyor, bunların bazıları da fotoğraf makinesi yerine, gönül gözümüz ile çekilip, beynimize kaydediliyor :)
İşte bu sofra da; hafta içi, -benim ölçülerime göre- çok fazla özenmeden kurulmuş bir sofra.
Masa örtüsü olarak; günlük bir dertsiz kullanmışım, peçetelere ve simetriye çok fazla dikkat etmemişim.
Bir de o dönem, kısa bir süre fotoğraf makinemiz yoktu :( İçten içe kendime bile itiraf edemeden; “nasılsa yayınlamayacağım, boşver” diye düşünmüşte olabilirim :)
Eşim; masa hazırlandıktan sonra; “kendi makinen ile çek istersen” dedi, “ne olur ne olmaz, bulunsun elinde, bakarsın yayınlarsın, beğenilirse benimde pabucumu dama atarsın, hem”… :)
Bende söz dinledim, çektim birkaç kare.
Ama makinenin içinde unutmuşum gitmiş, alışkanlık işte.
Bugün başka bir şey ararken, tesadüfen gördüm ve aniden sizinle paylaşmaya karar verdim.
Fotoğrafları çok başarılı olmasa da, iftar sofralarımız için sizlere fikir verebilir.

İftar Sofrası-2

Soframızda neler vardı?

İftar Sofrası-4

Taze fasulye kızartması ve şehriyeli çıtır patates kroket’in tariflerini en kısa zamanda paylaşacağım.

İftar Sofrası-1

Sofrada kullanılan; yemek takımı; Karaca....
Kadehler ve su bardakları; Mudo Concept...
Büyük servis (ekmek, salata ve meyve) tabakları ve sürahi; Paşabahçe....
Çatal-kaşık takımı; Jumbo (2000 modeli)....
Yaldızlı servis tabağı ve dikdörtgen servis tabağı; Yağmur Züccaciye....
Peçeteler; Ikea...
Peçete halkaları; Lsi Agency (0212-231 61 23)

23 yorum:

Özge B. dedi ki...

Tel Şehriyeli Çıtır Patates Kroket bayılırımmm! Çocukluktan kalma bir şey herhalde... Bizim evde "saçaklı kroket" diye anılırdı! Hala hem sunum hem lezzet favorilerimdendir! Elinize sağlık...

***Betül*** dedi ki...

herzamanki gibi güzel bir sofra ellerinize sağlık müge hnm fotograflarda gayet başarılı yine yine ellerinize sağlık sevgiler.

ümmühan dedi ki...

Ellerine sağlık Müge ustam :) İzninle içimden böyle seslenmek geldi.
Sofranın -senin ölçülerine göre- çok fazla özenmeden kurulduğunu söylemişsin ama bence bu haliyle de herşey çok güzel ve şık görünüyor. E tabi özel olarak hazırladığın sofralarla karşılaştırınca sönük kalır bu sofra :)
Başarılarının devamını dilerim, selamlar..

Adsız dedi ki...

balkonuzun manzarası bir harika... Masanızda mükemmel kıymetini blin bence... ayfer

Adsız dedi ki...

mügecim gayet şık bir masa olmus fotoğraflarında güzel evimzde her zaman çok şaşalı masalar kurulmuyor ki zaten neyi nerde kullanıcagını bilirsen sadede olsa çok şık duruyor bence krokete bayılırım tarifleri bekliyorum kendine iyi bak öpüyorum handan

derya dedi ki...

Mügecim yine çok şık bir masa ellerine sağlık.
Bereketli iftarlar öpüyorum.

Binbirçeşni dedi ki...

hunerlı bayanım benım uzuuuun aradan sonra geldım bloguna :) malum yemek bıle görmek ıstemıyordum:)gectı şükür:) bence diğer kurduugun şık sofraları aratmıcak kadar guzel ve samımı olmus arkadasım,zaten tabak çanak sunum yerıne bır tatlı tebessum bile yetıyor mısafırlere degılmı?...ellerıne emegıne saglık mügecim..

özlemişim seni can!

Seda dedi ki...

Merhaba Müge Hanım,
Krokete bayılırım en kısa zamanda bekliyorum tarifinizi. Gerçekten balkon manzaranız harika, zaten yaz sofraları hep balkonda kuruluyor değil mi :) benim yerime de tadını çıkarın. Evimizden biri gibi oldunuz gerçekten. Öyle içtensinizki her gün bloga giriyorum acaba bugün ne yazdınız diye. Annem bile alıştı. Bir tarif aramaya kalksak Müge'nin sitesine bak diyor :). Önceleri blog açmayı düşünüyordum ama artık gerek yok diyorum. Tarif defterim de yok artık çünkü burada her şey var :) Samimi tavrınız için teşekkür ederiz. Yeni tatlarda görüşmek üzere

memolininannesi dedi ki...

çok hoş...
tam yaz iftarı menüsü...

neval dedi ki...

müge hanım izleyicim olmanız ne kadar önemli benim için anlatamam hayranı olduğum blog sahibesi izleyicim olmuş ne onur
hoşgeldiniz

canikom dedi ki...

herşey çok güzel..........
ben annenizin kabak tatlısı tarifini aradım ama bulamadım.sitede var mı acaba.......çok güzel görünüyor her tarifiniz gibi

canikom dedi ki...

çok afedersiniz tarifi buldum.tşk ederim....

Adsız dedi ki...

merhaba Müge Hanım,
internette en büyük zevkim yemek bloglarını dolaşmak. çok yoğun çalıştığım için fırsat budukça farklı tarifleri denemeye çalışıyorum. sizin sitenizlede yaklaşık 2 ay önce devletşahın sitesi aracılığıyla tanıştım, ek kelime ile harika..ellerinize emeğinize sağlık.
bir ricam olacak; ilk tariflerinizen itibaren görüntülemek için bir tarihe göre arşiv oluşturulamaz mı acaba?
saygılar
Şule

Büşra dedi ki...

Her zamanki gibi çok şık bir sofra tebrik ederim ellerine sağlık müge abla..tüm genç kızlar örnek alıyoruz :) bolkonunun manzarası çok müthiş.istanbulda böyle güzel manzaralı ev nerede olabilir ki? :)

alkım dedi ki...

müge hanımcığım günaydın bunu yazıp yazmamayı düşündüm ama sizinle paylaşmam gerek sanırım..)
sizi dün gece rüyamda gördüm eşinizde oradaydı bir turta bozulması yüzünden mutfağınız karmakarışık olmuştu.misafirleriniz geliyordu yurtdışında ve siz ne yapabileceğinizi şaşırmıştınız benim orda ne işim vardı derseniz sanırım komşuyduk çünkü mutfak kapınıza dökülmüş reçelleri temizliyorduk.Allah hayır etsin ama güzel hislerle uyandım yeni bir mutfak yada ev düşünüyorsanız sanırım hayırlı olacak.bu arada sofra harika sevgiler kolaylıklar

Ahmet dedi ki...

Merhabalar,

Blogunuzu cok profesyonelce buldum, tebrik ederim. Biz de sizleri Türkiye'nin en büyük en güvenilir en kaliteli online çeyiz satış mağazamıza bekliyoruz. www.ceyizciler.com Mutfak tekstili ve malzmeleri üzerine de geniş bir ürün yelpazesine sahibiz. İyi günler diliyoruz...
www.ceyizciler.com

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

mügecim yine döktürmüşsün tatlım ellerine sağlık
tüm misafirlerine afiyet bal olsun
en çokda peçete halkalarına bayıldım en kısa zamanda ziyaret edeceğim Lsi Agency :))

gülşen(uğurböceğim mutfağı) dedi ki...

Müge Hanım sofrqanız yine çok güzel görünüyor:)
bende en çok tel şehriyeli kroket tarifini dört gözle bekliyorum,şimdiye kadar birkaç kroket denemem oldu ama beni tam tatmin etmedi kıvamı,hatta tel şehriyeli tarifte bulmuştum bir ara ama yine güvenemediğim için yapmadım,kahvaltılık olarakta harika bir seçenek,mutlaka sizin tarifi denemeliyim:)
sevgiler...

canikom dedi ki...

sitenizi geziyorum geziyorum doyamıyorum.lütfen hep bizimle olun.harika enfes ve çok güzel herşey.yemekler,örtüler,takımlar vs.sunumları da unutmamam lazım...................

HamaratAbla dedi ki...

İftar sofralarınızı süsleyen "Fırında Tavuk Yemekleri"nizi bizimle paylaşıp, paylaşırken eğlenmeye ve eğlenirken MAGGİ'nin sponsorluğunda gerçekleşen yarışmamızdan birbirinden değerli hediyeler kazanmaya ne dersiniz?? Katılmak için tek yapmanız gereken tarifinizi fotoğrafıyla birlikte bize göndermek.. Ayrıntılar için www.hamaratabla.com

NiLaY dedi ki...

çok şık ve iştah açıcı bir sofra olmuş, ellerinize sağlık.. tabii manzarayı da es geçememk gerek :) sevgiler..

zahide yıldırımoğlu dedi ki...

mrb elinize sağlık herşey çok güzel..havuç kızartmasını daha önce hiç denemedim..tarifini yazabilirmisiniz

Müge dedi ki...

Sevgili Zahide Yıldırımoğlu;
Havuç kızartmasını Actifry ile yapıyorum.

Sevgiler...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin