04 Haziran 2007

Beş Çayı Sofrası

Beş Çayı Sofrası

AKŞAMÜSTÜ BALKON KEYFİ...
Cumartesi akşamı evimizde, arkadaşlarımızı ve annelerimizi ağırladık. Her zamanki gibi ben akşam üstü çayına gelin, çok iyi olur dedim. :)
Yeni bir şey denemek yerine daha önce denediğim ve beğenilen tariflerden dört tanesini yaptım. Ama günün en tatlı, en güzel tarifi neydi derseniz, kesinlikle 1,5 yaşındaki Ayşe idi:)

Beyaz Çikolatalı Kek

Sofrada en çok iltifat gören bu kek oldu, kekin tarifini yazmıyorum, her zaman yaptığım kek malzemelerine 5 yemek kaşığı kakao ekleyerek simsiyah bir kek yaptım. Size bahsetmek istediğim üzerindeki sos; Dr. Oetker'in "Beyaz Çikolata Sosu", ilk defa denedim ve tadını çok beğendim. Aslında niyetim sosu paketin üzerindeki resim gibi kakaolu kekin üstünden yol yol akıtmaktı, ama sosu korkudan biraz koyu kıvamlı hazırlayınca puding kıvamında oldu bende üzerine sıvamak zorunda kaldım. Lezzeti gerçekten çok güzel, bu şekilde koyu kıvamlı pişirilip pasta ara kreması olarak da kullanılabilir.

Kaşarlı Kurabiye

Muzlu Kurabiye

Patatesli Börek

Patatesli Börek

8 yorum:

Pınarın Klubesi dedi ki...

Bu haftasonumuz aynı şekilde geçmiş:)benim de pazar akşam çaya misafirlerim vardı, anneler ve arkadaşlar vardı bizde de...
Çok güzel bir masa olmuş, ellerine sağlık
sevgiler

ebrulitatlar dedi ki...

Müge'cim herşey çok güzel görünüyor, ellerine sağlık canım, sevgiler..

nalan dedi ki...

Müge sofran çok güzel olmuş eline sağlık.Beyaz çikolata sosunu hiç görmedim yenimi çıktı acaba ,markete gittiğimde hemen bakayım.Sevgiyle kal canım...

yeşil kivi dedi ki...

sevgili müge, harika bir sofra olmuş, ellerine sağlık...

özlem dinçer dedi ki...

selamlar,
ellerine sağlık canım herşey çok güzel görünüyor..
sevgiyle kal...
özlem

cafe gusto dedi ki...

merhaba
ellerinize sağlık hepsi harika olmuş.
sevgilerimle....

Lavantin dedi ki...

Merhaba Müge, sayfana Kilis kahkesinin tarifi içi uğramıştım. BU harika sofrayada yorum yazayım dedim. Ellerine sağlık.
Selamlar...

Müge dedi ki...

Arkadaşlar;
Hepinize toplu oarak ziyaretiniz için çok teşekkürler. Her zaman beklerim.
Sevgili Nalan Abla;
Beyaz çikolata sosu bütün marketlerde var, sanırım senin dikkatinden kaçtı. :) Ne kadar geç keşfetsen o kadar iyi, daha iyi olmuş.(kilolar açısından)
Sevgili Lavantin;
Kahkeyi tavsiye ederim, yap. Süper oluyor.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin