23 Temmuz 2015

İftar Sofraları 2015

blog2

NE GÜZELSİN RAMAZAN, GELİŞİN BAYRAM, GİDİŞİN BAYRAM...
Bir Ramazan ayını daha sağlıkla geride bıraktık çok şükür.
Bu yıl Ramazan benim için çok güzeldi, çünkü iki yıldır hamilelik ve emzirme nedeniyle tutamadığım orucuma kavuştum, o kadar mutluydum ki anlatamam.
Oruç insana tarifsiz bir huzur ve hafiflik sağlıyor keşke yılda bir kez olmasa daha sık olsa :)

Bu yıl Ramazan'ın bir güzel yanı daha eski performansımda olmasa da iftara misafir çağırabilmem oldu.
Aile içi kurulan çoğu zaman fotoğrafı dahi çekilemeyen iftarları saymazsak, üç tane de ağır misafir iftarı verdim. :)
Hem oruç tutmak hem de eski günlerdeki gibi misafir sofraları kurmak bana bana nasıl da iyi geldi.
Sonrasında da güzel bir bayram tatili yaptık. Bu kısımda süperdi...
(Bu kısmı instagram takipçileri her zaman olduğu gibi canlı yayında izlediler.) :)

blog3

Beni uzun zamandır takip edenler bilir, en ağır en kalabalık soframda bile abartı çeşit olmaz hiç bir zaman.
Çorba, ana yemek, yardımcı yemek, bir zeytinyağlı, bir meze ve Ramazansa eğer iftariyelikler.

blog4























Fikir vermesi açısından menüyü yazayım;
Üstteki sofranın menüsü;
blog6

Bir diğer sofrayı ise akrabalar için hazırladım. Tam bir klasik türk menüsü idi. :)
Bu yıl Ramazan da favori yemeğim; karnıyarık idi.
Hazırlaması biraz el oyalayıcı ve yemesi de biraz kalorili olsa da seviyorum ben karnıyarık efendiyi. :)
Sofranın menüsü ise;
blog8

İftariyelikler...

blog7

Bu yıl; iftar sofralarımın demirbaşı;bu ağaç servis ve kanapeler oldu.
Hem ben çok sevdim hem de misafirler :)

blog5

Özellikle burgu peynir kısmında çok eğlendim. Bu peynir hakikaten bir tasarım harikası! :)
Ne yapsanız çok cici oluyor...

blog1

Kapanışı da sofraların ilk hali yapalım her zamanki gibi... :)
Tüm davet sofralarımı ama özellikle Ramazan da soframın çatısını saatler önceden hazırlarım.
Bu şekilde içim çok rahat eder, hangi tabakta neyi servis edeceğime karar vermiş olurum.
Bu şekilde; hazırladığım bir çeşidi buzdolabında unutma riskini! ortadan kaldırmış olurum.
Olur mu hiç öyle şey demeyin, oluyor valla :)
Herkese kocaman sevgiler..

11 yorum:

Nur... dedi ki...

Müge hanım, nihayet uzun zaman sonra burdasınız. Özlemiştim yazılarınızı ve misafirleriniz için hazırladığınız sofralarınızı. Bebekle biraz zor oluyordur mutlaka ama gerçekten sofra hazırlamak, yemek yapmak çok keyifli. Yeni yazılarınızı sabırsızlıkla bekliyorum.

mutfakkimyası dedi ki...

Ağaç servise ve iftariyeliklere bayıldım :)

yasemin dedi ki...

Müge hanım merhaba,
uzun zamandır girmiyordum bloğunuza yeni gördüm iftar sofranızı. Siz benim için yemek konusunda en önemli kaynaklardan birisiniz. tarzınızı çok sevdiğimi sizi bir abla gibi kendime yakın bulduğumu bilmenizi isterim. ellerinize emeğinize sağlık bu sofranız da diğer bütün sofralarınız gibi çok zarif ve şık; harika bir sofra olmuş.
Minik Sinan'ı öpün yerime.

Sevgilerimle...

Malatya Haber Sitesi dedi ki...

Malatya Haber Olarak Sizi Takip  Ediyorum Başarılarınızı Diliyorum İyi Bloglamalar :)  

malatyahaber 
malatya haber sitesi
malatya aberleri 

hatice.yalcin69@yahoo.com.tr dedi ki...

Merhabalar Müge Hanım,

Çok uzun zaman oldu, benim bloguma yardımcı olmuştunuz hatırlar mısınız, blogcu ekolpasta, nas
ılsınız umarım her şey yolundadır, sizi çok sevdiğimi ve yardımınızı hiç unutmadığımı bilmenizi isterim, sevgiyle kalın,




Layla dedi ki...

Merhaba bloğunuzu çok beğendim. Böyle bir bloğa sahip olduğunuz için sizi kutluyorum.
Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum. http://beyazlimon.blogspot.com/.
Teşekkürler.

Düzenli Kız dedi ki...

Sofra bezine yemek damlarsa korkusunu nasıl atlatabilirim Müge hanım:) Bilmem herkeste aynı korku var mı:)

Adsız dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu çok beğendim. Böyle bir bloğa sahip olduğunuz için sizi kutlamak isterim. Takip ettiğim bloglar arasında bloğunuzuda ekledim.
Ayrıca Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum. oya örnekleri
Teşekkürler.

betul ıster dedi ki...

aman allahım mukemmel gorunuyor emegınıze saglıkk

domates çorbası dedi ki...

iyi bir site teşekkürler.

güvenli sürüş teknikleri dedi ki...

güzel tarif, ellerinize sağlık.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin