07 Kasım 2007

Renkli Truff

Truff

RENKLİ KURABİYELERİN VURDUĞU 3.KUŞ :)
Bir önceki yazımda
Kurabiye Operasyonu için renkli elma ve lale kurabiyeler yaptığımı ve elma kurabiyeler ile aynı zamanda Ahmet'in doğum gününü kutladığımızı anlatmıştım.
Cuma günü aynı zamanda birbirinden şirin ikiz kız kardeş olan Emine ve Zeynep'in de doğum günüydü, bende onlara hediye truff yapmaya karar verdim.

* Bir önceki gün yaptığım Havuçlu Kek'ten dört kalın dilim kestim ve çatalla ezdim. Üzerine döktüğüm beyaz çikolata sosundan biraz artmıştı, bir çay bardağı kadar koydum ve yoğurdum. Tam yuvarlakları yapıp kakao ve hindistan cevizine bularken aklıma bir fikir geldi; hediye paketi yaparken bir kaç tanesi kırılan renkli kurabiyeler... Ayrı ayrı tabaklara kurabiyeleri parmaklarımla ezip toz haline getirdim ve truffları buladım. İşte ortaya bu şirinler çıktı.

Truffların en komik yanı, ikram ettiğiniz kişilerin sarıları muzlu, yeşilleri fıstıklı ve pembeleride meyveli sanması :) Genellikle herkes "ben kakaolu alıyım" deyince ister istemez gülüyorsunuz:) Bu renkli tozlar bende yepyeni fikirler oluşturdu, üzerine sos dökülmüş kurabiyeleri yada pastaları süslemek için kullanılabilir.
Boş bir vaktimde sırf bu amaçla, rengarenk kurabiyeler pişirmeyi ve toz halinde buzdolabında saklamayı planlıyorum...

23 yorum:

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Müge, renkli kurabiyeleri bu şekilde değerlendirmen çok güzel olmuş. Ellerine sağlık

Pasta Cafe dedi ki...

Müge'ciğim,
İyi ki o kurabiyeler kırılmış :)) Çok güzel görünüyorlar böyle Trufflar. Ellerine sağlık.

işitmekaybı dedi ki...

mügecim bu kadar renkli kurabiye var mı? hepsi açık kahve değil mi kurabiyelerin...
haa gıda boyasıyla kendi yaptığınız kurabiyelere mi bulandı bunlar...

enfes ötesi görünüyor,ellerie sağlık

yaren dedi ki...

Coook güzel olmus,rengarenk.Ellerine saglik.

ayseyaman dedi ki...

Mügecim valla sen sineğin yağını da çıkartırsın...:)
Ellerine sağlık, kubisler kekler ayni zamanda da trufflar nefis olmuş! yok trufflar kekler ayni zamanda yapılması,turfflar hepsinden sonra yapıldılar. Her ne zaman yapıldılarsa nefis olmuşlar, öpüyorum seni çok...;)
Canim benim...:)

Tijen dedi ki...

Yaratıcı kadınlara bayılıyorum! Harika görünüyorlar.
(Müge'ciğim çok şekersin, elbette biz birer dostuz, birbirimizi görmemiş olsak da eminim karşılaştığımızda kırk yıllık dostlar gibi olacağız)

Neslihan dedi ki...

Mügecim, fikir süper, senin kırıklar çok güzel iş çıkarmış canım ellerine sağlık
Sevgiler

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,hem kurabiyeler hem truffler çok güzel olmuş...Sevgiler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Muge'cigim,
Ne kadar guzel olmuslar ve ne kadar dahice, ellerine saglik.
Sevgilerimi gondewriyorum.

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Çok güzel olmuşlar çok. Yaratıcı ruhlu, becerikli arkadaşım...

Özlemhan dedi ki...

Mügecim harika bir görüntü olmuş kurabiyelerde süper görünüyor ellerine sağlık canım

Zerrin dedi ki...

Valla mügecim süper olmuş bunlar truff diyince akla cok yaratıcı fikirler gelebiliyor ama seninki farklı ve güzel olmuş ellerine sağlık...

Hesna dedi ki...

Truff lar harika görünüyor, renkli kurabiyelerle süslenince çok şirin olmuşlar eline sağlık.

yemekbahane dedi ki...

ya harika bir fikir !!! Adaşım benim hep mi güzel şeyler çıkarır ortaya!!
O kadar kurabiye kırılıyor bir işe yarasınlar hem de lezzet katsınlar bir de renklendirsinler değil mi???

evet evet....
müge sen bir harikasın...

*** Müge ***

Chocolatecan (özlem) dedi ki...

harika fikir :)))

Hülya dedi ki...

Yaratıcı kadının hali;)

semra mutfakta dedi ki...

mügecim bir bardak ne demek anlayamadın cnm.trufflarına söylenecek söz yok harika.böyle artan şeyleri değerlendirince bende çok mutlu olurum.ellerine sağlık cnm

zerrin - misss dedi ki...

Canım Müge, bende aynı şeyi düşündüm. Kırmızılar çilekli, sarılar muzlu, yeşiller fıstıklı :)

ben de şey kakaoludan alabilirmiyim :))))

Ellerine sağlık. Enfes bir fikir. Çok şık görünüyor...

Müge dedi ki...

Sevgili Nazife;
Çok teşekkür ederim canım, beğenmene çok sevindim.

Sevgili Özlem;
Evet kırıldığında çok üzülmüştüm ama her şeyde bir hayır vardır demişler, süper bir fikir buldum bu sayede:)

Sevgili İşitme Kaybı;
Kendin sorup kendin yanıtlamışsın:) Çok teşekkür ederim beğenilerin için.

Sevgili Yaren;
Çok teşekkür ederim canım, beğenmene çok sevindim.

Ayşecim Yamanım;
Gene güldürdün beni:)) Kafan karışmış gördüm seni biraz :) Hepsi için teşekkür ederim canım. Eee devir ekonomi devri güselim:)

Tijenciğim;
Kesinlikle katılıyorum sözlerine, güzel sözlerin için ayrıca teşekkür ederim.

Neslihancım; Oyacım; Aybikecim;
Çok çok teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim.

Burçinciğim; Özlemhancım; Zerrincim; Hesnacım;
Dediğim gibi, kırıldığında çok üzülmüştüm ama her şeyde bir hayır vardır demişler, yaratıcı bulmanıza çok sevindim, umarım denersiniz.

Adaşım;
Bu ne kadar güzel bir yorum böyle, inan çok duygulandım ve çok mutlu oldum. Çok teşekkür ederim, sen bunların on katı harika şeyler yapıyorsun canım.

Sevgili Özlem ve Hülya;
Çok teşekkür ederim, güzel sözlerinize...

Sevgili Semra;
Yazıları kontrol ederek yayınlıyorum aslında ama gözden kaçmış, 1 çay bardağı demek istemiştim. Hemen düzelttim, çok çok teşekkür ederim uyardığın için.
Güzel sözlerin içinde çok sağol canım.

Zerrin şekerim;
Kakaolu kalmadı sana fıstıklı verelim bu seferlik:)) Çok teşekkür ederim şekerim tatlı sözlerin için.

Özlem dedi ki...

Sevgili Müge, bu renkli trufflar çok şık olmuş. Hediye paketi halinde hazırlayıp sunmak da çok hoş olacaktır. Ellerine sağlık.

Müge dedi ki...

Özlemcim;
Çok teşekkür ederim, bende hediye paketi yapıp sundum ve de çok iltifat aldım:)

derya dedi ki...

Bu ay oğlumun doğum günü var bende truff yapmayı planlıyorum sizin resimdeki gibi servis edersem çok şık olacak diye düşünüyorum.Trufları koyduğunuz minik kek kağıtlarını nereden alıyorsunuz?

Müge dedi ki...

Sevgili Derya;
Öncelikle paşa oğlunun yeni yaşını kutlarım.
Truflar doğum günü masasında çok şirin duracaktır, bencede :)
Mini kağıtları, pasta malzemeleri satan dükkanlardan alabilirsin. Ben genellikle Carrefour'dan alıyorum.
Sevgiler.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin