tag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post2129899120750975413..comments2024-02-25T20:07:55.973+03:00Comments on *.Hünerli Bayanlar.*: Sosisli Mantarlı BörekMüge Hünerhttp://www.blogger.com/profile/14900612209949723897noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-62032598168627647632010-09-01T11:25:05.782+03:002010-09-01T11:25:05.782+03:00Sevgili Gülşen;
Bu gidişle altında senin yorumun/s...Sevgili Gülşen;<br />Bu gidişle altında senin yorumun/sorun olmayan tek bir tarif kalmayacak blogda :)<br /><br />Börekleri sararken mümkün olduğunca gevşek, aralarında boşluk kalacak şekilde sarıyoruz.<br />O zaman içleride pişer, yani benim böreğim pişiyor her zaman :)<br /><br />Şimdiden afiyet olsun, sevgilerimle...Müge Hünerhttps://www.blogger.com/profile/14900612209949723897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-74145173702082304992010-09-01T09:56:51.837+03:002010-09-01T09:56:51.837+03:00Müge Hanım ben bu böreği dün denedim ,iç harco enf...Müge Hanım ben bu böreği dün denedim ,iç harco enfesti,çokda hevesli yaptım bu böreği,çünkü misafirlerime kahvaltıda yapmayı düşünmüyordum,am sardığım milföylerin aralarında biraz boşluk bırakmama rağmen benim böreğimin sadece üst kısmı pişikti çıtır çıtır,ama her rulonun yan tarafları ve alt tarafı hamur kaqlmıştı:(<br />sebebini anlayamadım,sizce neden olabilir?<br />tekrar denemeliyim mutlaka,aşamalarda bende yarım saat milföyü dışarıda beklettim,iç harcını önceden pişirmiştim,benim böreğiminde pişmiş hali sizinki gibiydi,rulolar birbirine yapışıyor pişerken,görüntü aynıydı yani:(<br />sizin önerilerinizi bwekliyorum,çünkü bu tarifi mutlaka tekrar yapmalıyım.gülşen(uğurböceğim mutfağı)noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-8666576914851844182010-06-02T11:32:34.697+03:002010-06-02T11:32:34.697+03:00Sevgili Gülşen;
Milföy hamurlarını tek tek açıyoru...Sevgili Gülşen;<br />Milföy hamurlarını tek tek açıyoruz.<br />İnce uzun dikdörtgen yapıyoruz, uzunlamasına harcı yayıp, sarıyoruz, sonrada birbirine sarıp kol böreği şekli veriyoruz.<br />Şimdiden afiyet olsun :)Müge Hünerhttps://www.blogger.com/profile/14900612209949723897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-43483078239873098852010-06-02T08:41:27.131+03:002010-06-02T08:41:27.131+03:00Müge Hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,b...Müge Hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,bende milföy böreklerini önceden hazırlama şansı olmadığı için tercih edemiyorum,ama bunu denemezsem olmaz, dediğiniz gibi iç harcı önceden hazırlasak olurozaman.<br />milföyleri tek tek her biri 30 cm olacak şekilde açıp sonra birleştirimiyoruz bende canlandıramadım ?gülşennoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-15434105555361281862010-05-12T14:52:36.451+03:002010-05-12T14:52:36.451+03:00Sevgili Ahu Hanım;
İç harcını akşamdan hazırlayabi...Sevgili Ahu Hanım;<br />İç harcını akşamdan hazırlayabilirsiniz ama börek akşamdan nasıl olur bilmiyorum.<br />Normalde hazır yufka ile yapılan börekler akşamdan yapılıp, buzdolabında bekletilirse çok daha hoş oluyor ama milföy hamuru ile hiç denemedim.<br />Sizi de yanlış yönlendirmek istemem.<br /><br />Sevgiler.Müge Hünerhttps://www.blogger.com/profile/14900612209949723897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-31768837943017568422010-05-12T11:36:08.342+03:002010-05-12T11:36:08.342+03:00Müge Hanım merhaba,
Ben bu böreği akşamdan hazırl...Müge Hanım merhaba, <br />Ben bu böreği akşamdan hazırlasam sabah pişirsem olur mu? Cevabınız için şimdiden teşekkürlerAHUhttps://www.blogger.com/profile/08799911830381937310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-16743097971786425082010-04-16T16:22:49.188+03:002010-04-16T16:22:49.188+03:00aa ben buna yorum yazmamışmıydım yazmamışım baksan...aa ben buna yorum yazmamışmıydım yazmamışım baksana yazsa idim yayında olurdu :)<br />müğecim ellerine sağlkık tatlım nefis olmuş.<br />Gerçi ben sosis pek yemem .Kızım sa bayılır :) <br />aman görmesin anne ben bundan istiyorum diye tutturur <br />tekrar ellerine sağlık kızlara ve sana afiyet bal olsun <br />sevgiyle kalSevil Şahinhttps://www.blogger.com/profile/03456633929495403286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-70428847420975692142010-04-16T10:42:12.709+03:002010-04-16T10:42:12.709+03:00mügecim süper ya börege asla dayanaman önce market...mügecim süper ya börege asla dayanaman önce markete sonra da doğru mutfağa giricem kendine iyi bak emi öpüyorum handanAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-64692323766450646222010-04-16T01:55:01.614+03:002010-04-16T01:55:01.614+03:00Merhaba Muge(Muge diyorum ama sizi uzun zamandir t...Merhaba Muge(Muge diyorum ama sizi uzun zamandir takip ediyorum ve yakin hissediyorum:)<br />Oncelikle cok hos bir blog tarifler de sahane. Sosise bayilirim mantara da. Bu tarifi denenecekler listesine aldim:) Sevgiler:)<br />SEVDE<br />www.narcicegirengi.comsevdehttp://www.narcicegirengi.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-80941678883184944522010-04-16T01:25:59.128+03:002010-04-16T01:25:59.128+03:00merhabalarr mügecigim:) nasılsınn, şükür kavuştura...merhabalarr mügecigim:) nasılsınn, şükür kavuşturana diyorum uzun zamandır yoktun geliyorum bakıyorum kimse yok.(( yeniden döndügüne cok sevindim hoşgeldin canım:) sen gelince burası yine cıvıl cıvıl olmuş ne güzelll iyiki geldinnnn.. sevgilerimi bırakıyorum. www.bademcicegi.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-8969385422473993892010-04-15T17:44:03.365+03:002010-04-15T17:44:03.365+03:00Alllaaahımmmmm....Akşamın bu saati, ofisten çıkmam...Alllaaahımmmmm....Akşamın bu saati, ofisten çıkmama bir saat kalmış, ölüyorum açlıktan ve bu börek ha-ri-ka görünüyor..Müge Hanım olmuyor ki ama :)Gamze Konukhttps://www.blogger.com/profile/07152679326246508895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-58365768893428082152010-04-15T14:25:56.768+03:002010-04-15T14:25:56.768+03:00Mügecim ellerine sağlık, bizim evin sosis delisi o...Mügecim ellerine sağlık, bizim evin sosis delisi oğluş da yer mi acaba bu börekten? çok leziz görünüyor. ellerine sağlıkOrdanburdanhayattanhttps://www.blogger.com/profile/07932052390661629329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-18024692346083680492010-04-15T13:20:27.430+03:002010-04-15T13:20:27.430+03:00Mügecim ellerine sağlık harika bir börek olmuş
doğ...Mügecim ellerine sağlık harika bir börek olmuş<br />doğrusu çok öpüyorum...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14272844356654333849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-80271917144661659142010-04-15T12:20:08.747+03:002010-04-15T12:20:08.747+03:00Sevgili Nilgün ve Mutfak Önlüğü;
Milföyleri tek te...Sevgili Nilgün ve Mutfak Önlüğü;<br />Milföyleri tek tek açıyorum.<br />Tezgaha un serpip, kare milföy hamurunu, uzun kenarı yaklaşık 30 cm. olacak şekilde açıyorum.<br />Harcı uzunlamasına yayıp, yine uzun tarafından (uzun bir rulo olacak şekilde) rulo yapıyorum.<br />Tepsiye dizerken aralarında yaklaşık 1 cm. boşluk kalacak şekilde sararak yerleştiriyorum...<br /><br />Eya'cığım ve Papatya'cığım;<br />Uzun rulo şeklinde ve bohça şeklinde de süper fikir !<br />Çok teşekkürler.<br /><br />Sevgiler...Müge Hünerhttps://www.blogger.com/profile/14900612209949723897noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-18990297337329886672010-04-15T11:11:31.954+03:002010-04-15T11:11:31.954+03:00Ellerinize saglik Muge Hanim...
Milfoylerin tezga...Ellerinize saglik Muge Hanim...<br /><br />Milfoylerin tezgaha acilmis halinin fotolari varsa onlari da koyar misiniz? Ben bir turlu kafamda canlandiramadim nasil oldugunu?Mutfak Önlüğühttp://www.mutfakonlugu.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-88701365426437168432010-04-15T11:06:00.340+03:002010-04-15T11:06:00.340+03:00Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.ARZU - ENGÜZELTATLARhttps://www.blogger.com/profile/06759551508963717346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-63823223200571250202010-04-15T10:18:02.279+03:002010-04-15T10:18:02.279+03:00Merhaba. Aslında milföy hamurunu sevmem ama bu bör...Merhaba. Aslında milföy hamurunu sevmem ama bu börek görüntüsü itibari ile milföyü çok çağrıştırmadı bana. O yüzden özellikle deneyeceğim. Her zamanki gibi yine iştah açıcı fotoğraflar ile harika görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler...Tümay Öztürkhttps://www.blogger.com/profile/00379593608410505376noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-70250394675632618792010-04-15T02:57:37.857+03:002010-04-15T02:57:37.857+03:00Mügecigim bende milföyü kol böregi icin kullanirim...Mügecigim bende milföyü kol böregi icin kullanirim ama böyle bütün degil,porsiyonluk. Senin uyguladigin hali ile bir baska güzel olmus ammma ben ic harca bayildim. Hic denememistim, ellerine saglik, sevgilerimle<br /><br />zehraEyahttps://www.blogger.com/profile/09343720137846884428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-61923057161570561322010-04-14T22:41:36.215+03:002010-04-14T22:41:36.215+03:00Ellerinize saglik borek cok guzel gorunuyor citir ...Ellerinize saglik borek cok guzel gorunuyor citir citirr hmmmFatmahttps://www.blogger.com/profile/14157041112729208289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-55410201980833119842010-04-14T21:44:39.735+03:002010-04-14T21:44:39.735+03:00Görüntüsü çok güzelmiş Mügecim, lezzeti de öyle ol...Görüntüsü çok güzelmiş Mügecim, lezzeti de öyle olsa gerek...Sosis de mantarla beraber böreğe inanılmaz lezzet katar. anlattığın kadarıyla mutfakla ilgili değişimin şaşırtıcıymış gerçekten de, ama şimdi ne kadar güzel, bir sürü lezzet yaratıp, insanlarla paylaşıyorsun:) Ellerine sağlık...Pınar Günayhttps://www.blogger.com/profile/13249759432010518433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-52206725265046828702010-04-14T21:39:57.045+03:002010-04-14T21:39:57.045+03:00Ellerinize saglik nefis muhtesem görünüpyor sevgil...Ellerinize saglik nefis muhtesem görünüpyor sevgiler canim.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16806529020630562602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-17772913038227056072010-04-14T21:24:16.963+03:002010-04-14T21:24:16.963+03:00milföyleri birleştirip mi açıyorsun, yoksa tek tek...milföyleri birleştirip mi açıyorsun, yoksa tek tek mi???nily21https://www.blogger.com/profile/00663551121686451302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-5267349000993679862010-04-14T20:00:40.330+03:002010-04-14T20:00:40.330+03:00Bazen öyle olur bıkana kadar yaparsın ve yersin,ye...Bazen öyle olur bıkana kadar yaparsın ve yersin,yedirirsin..<br />Ama işte sevince biraz değişik seviyoruz:)<br />ellerinize sağlık ben sevdim çok güzle görünüyor,yutkundurdu da şöyle..Mutfak Havlusuhttps://www.blogger.com/profile/12502999887571255929noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-1837488207011409982010-04-14T19:26:45.141+03:002010-04-14T19:26:45.141+03:00ben bunu evde yaptığım milföy hamuruyla yapıyorum ...ben bunu evde yaptığım milföy hamuruyla yapıyorum bohça şeklinde. acayip güzel oluyor.<br /><br />ellerine sağlık ablacım..PAPATYA PRENSEShttps://www.blogger.com/profile/09004367962855018045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-861874002014943592.post-26152208237758958412010-04-14T19:15:42.642+03:002010-04-14T19:15:42.642+03:00Ellerine saglik canim, bu arada cok güzel bilgiler...Ellerine saglik canim, bu arada cok güzel bilgiler aldim...Cok tesekkür ederim...<br />Bu böregi kesin denicem insalllah...Anonymousnoreply@blogger.com